Qual é o custo médio de um brunch de casamento? Essa é uma das primeiras perguntas que surge quando a gente começa a sonhar com um casamento mais intimista e diurno.
Afinal, a gente quer celebrar o amor, mas também precisa fazer caber no bolso, né? E um brunch pode ser uma opção super charmosa e, às vezes, mais econômica que o tradicional jantar.
Então, miga, se você está pensando em um brunch de casamento, esse post é pra você! Vou te contar tudinho sobre os custos, desde o local até as lembrancinhas, e dar dicas de como economizar sem abrir mão do charme e da elegância.
Preparada para mergulhar nesse universo delicioso de casamentos com gostinho de café da manhã? Vem comigo que te conto tudo!
Calculando o Custo Médio de um Brunch de Casamento
Calcular o custo médio de um brunch de casamento não é uma ciência exata, viu? Vários fatores influenciam, desde o número de convidados até o nível de sofisticação que você deseja.
Mas, para te dar uma ideia, um brunch para 100 pessoas pode variar entre R$ 15.000 e R$ 40.000. Parece bastante, né? Mas calma, a gente vai destrinchar cada item para você entender melhor.
Lembre-se que esses valores são apenas uma estimativa. O ideal é fazer um orçamento personalizado com base nas suas escolhas e na sua região. Mas, para facilitar, vamos considerar um casamento para 100 convidados em uma cidade grande como São Paulo.
Local: Onde a magia acontece!
O local é um dos itens mais importantes e que mais pesa no orçamento. Você pode optar por um restaurante, um buffet, um espaço de eventos ou até mesmo o quintal da sua casa (ou da sua avó, que tal?).
Os preços variam bastante, então pesquise bastante! Um restaurante pode cobrar de R$ 100 a R$ 250 por pessoa, enquanto um buffet pode ficar entre R$ 80 e R$ 200. Já um espaço de eventos pode ter um custo fixo de aluguel, que varia de R$ 3.000 a R$ 10.000, mais o custo da comida à parte.
Comida: A alma da festa (e do brunch!)
A comida é a estrela do brunch, né? Pense em um cardápio variado e delicioso, com opções para todos os gostos. Mini sanduíches, quiches, saladas, frutas frescas, pães, frios, bolos, doces… Hummm!
O custo do buffet pode variar de R$ 80 a R$ 200 por pessoa, dependendo do menu escolhido e do serviço oferecido.
Bebidas: Para brindar ao amor!
Sucos, refrigerantes, água, café, chá… e claro, um espumante ou um vinho para celebrar!
As bebidas podem representar de 10% a 20% do custo total do brunch. Uma dica para economizar é negociar com o buffet um pacote fechado de bebidas ou até mesmo comprar as bebidas por conta própria.
Decoração: Criando o clima perfeito!
Flores, arranjos, toalhas, velas… a decoração faz toda a diferença!
Você pode optar por uma decoração mais simples e rústica ou algo mais sofisticado e elegante. O custo da decoração pode variar de R$ 2.000 a R$ 8.000, dependendo do estilo e da quantidade de itens.
Fotografia e Filmagem: Registrando cada momento!
Para guardar as lembranças desse dia tão especial, invista em um bom fotógrafo e cinegrafista. Os preços variam bastante, mas um pacote completo pode custar entre R$ 5.000 e R$ 15.000.
Uma dica para economizar é contratar um profissional que ofereça pacotes específicos para brunch, que costumam ser mais curtos.
Música: Para animar a festa!
DJ, banda, música ao vivo… a escolha é sua! A música é essencial para criar o clima da festa.
O custo pode variar de R$ 1.500 a R$ 5.000, dependendo do tipo de música e da duração do evento.
Lembrancinhas: Um mimo para os convidados!
As lembrancinhas são uma forma de agradecer a presença dos seus convidados. Escolha algo que combine com o estilo do seu casamento e que seja útil ou gostoso.
O custo das lembrancinhas pode variar de R$ 5 a R$ 20 por unidade.
Dicas para Economizar no Brunch de Casamento
- Escolha um local que já tenha uma estrutura legal, assim você economiza com decoração.
- Faça você mesma alguns itens da decoração, como os centros de mesa ou as lembrancinhas.
- Negocie com os fornecedores, peça descontos e pacotes promocionais.
- Opte por um cardápio mais simples, com pratos que sejam fáceis de preparar e que não utilizem ingredientes muito caros.
- Compre as bebidas por conta própria em um atacadista.
- Faça a lista de convidados com cuidado, convidando apenas as pessoas mais próximas.
- Case em um dia de semana ou fora da alta temporada, os preços costumam ser mais baixos.
- Alugue o vestido de noiva e o traje do noivo, ao invés de comprar.
- Peça ajuda para amigos e familiares com alguns preparativos, como a organização das mesas ou a distribuição das lembrancinhas.
- Seja criativa e use a sua imaginação para encontrar soluções econômicas e charmosas!
Tabela de Custos para um Brunch de Casamento (100 Convidados)
| Item | Custo Mínimo | Custo Máximo |
|---|---|---|
| Local | R$ 8.000 | R$ 25.000 |
| Buffet | R$ 8.000 | R$ 20.000 |
| Bebidas | R$ 2.000 | R$ 4.000 |
| Decoração | R$ 2.000 | R$ 8.000 |
| Fotografia e Filmagem | R$ 5.000 | R$ 15.000 |
| Música | R$ 1.500 | R$ 5.000 |
| Lembrancinhas | R$ 500 | R$ 2.000 |
| Total | R$ 27.000 | R$ 79.000 |
Como organizar um brunch de casamento passo a passo
- Defina o orçamento: Quanto você pode gastar?
- Escolha a data e o horário: Manhã ou início da tarde?
- Encontre o local ideal: Restaurante, buffet, espaço de eventos ou casa?
- Faça a lista de convidados: Quem você quer que compartilhe esse momento?
- Escolha o cardápio: O que seus convidados vão comer e beber?
- Contrate os fornecedores: Buffet, decoração, fotografia, música, etc.
- Planeje a decoração: Qual o estilo do seu casamento?
- Escolha as lembrancinhas: Um mimo para seus convidados.
- Organize a logística: Como seus convidados vão chegar ao local?
- Confirme tudo com os fornecedores: Certifique-se de que tudo está certo para o grande dia!
Top 10 Produtos para um Brunch de Casamento (Brasil)
Difícil sugerir produtos específicos com preços, pois variam muito por região e fornecedor. O ideal é pesquisar na sua cidade! Mas, posso te dar ideias de itens para procurar:
- Bem-casados da Confeitaria Colombo (RJ): Clássicos e deliciosos, um mimo elegante. (Preço sob consulta)
- Doces finos da Pati Piva (SP): Para quem busca sofisticação e sabor. (Preço sob consulta)
- Bolo da Sodiê Doces: Tem diversas opções de sabores e tamanhos para todos os bolsos! (A partir de R$ 80)
- Espumante Casa Valduga Brut 130: Nacional e com ótimo custo benefício. (Em torno de R$ 50)
- Sucos naturais da Natural One: Práticos e saborosos, perfeitos para um brunch. (Verificar disponibilidade e preço por região)
- Kit Toalhas Mesaposta Santista: Para uma mesa charmosa e elegante. (A partir de R$ 150)
- Jogo de xícaras de café Oxford: Para um toque de requinte. (A partir de R$ 100)
- Vasos para flores da Cecilia Dale: Lindos e delicados, para compor a decoração. (Preço sob consulta)
- Velas aromáticas da Cia das Velas: Para criar um clima aconchegante. (A partir de R$ 30)
- Caixas para lembrancinhas da Caixas Net: Personalize com a identidade visual do casamento (A partir de R$ 2 a unidade).
FAQ: Perguntas Frequentes sobre o Custo de um Brunch de Casamento
Qual a diferença de preço entre um brunch e um jantar de casamento? Geralmente, o brunch é mais econômico, pois o cardápio costuma ser mais simples e a festa costuma ser mais curta.
Como calcular o custo do buffet para o brunch? O custo do buffet é calculado por pessoa, então multiplique o valor por pessoa pelo número de convidados.
É possível fazer um brunch de casamento com orçamento limitado? Sim, é possível! Com criatividade e planejamento, você pode economizar sem abrir mão do charme.
Quais são as bebidas mais servidas em um brunch de casamento? Sucos, refrigerantes, água, café, chá e espumante são as bebidas mais comuns.
Como escolher as lembrancinhas para o brunch? Escolha algo que combine com o estilo do casamento e que seja útil ou gostoso para os convidados.
