Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para fazer um trufado de maracujá que ninguém conseguirá resistir, está no lugar certo! Hoje, a Revista Feminina traz para você o passo a passo desse incrível campeão de vendas. Não sobrou nada no final, então pegue papel e caneta, faça hoje mesmo e prepare-se para lucrar muito com essa delícia!
Passo a Passo da Receita: Geladinho de Maracujá Trufado Incrível
https://www.youtube.com/watch?v=-beI8yUUTRI
Para começar, reunimos os ingredientes essenciais que tornarão seu trufado um verdadeiro sucesso de vendas. Confira!
1. Base Cremosa e Prática
Comece adicionando uma embalagem de 395g de condensado de leite em um recipiente. A dica é fazer isso em um recipiente para economizar tempo e garantir uma mistura homogênea. Adicione 200g de creme líquido de alta qualidade, preferencialmente com 20% de gordura. Essa escolha faz toda a diferença na cremosidade do seu trufado.
E como dica extra, adicione quatro colheres de sopa de açúcar. Isso garantirá que seu trufado mantenha sua doçura após o congelamento. Misture bem até obter uma consistência suave.
2. Sabor Intenso de Maracujá
Agora, o toque de maracujá que fará seu trufado se destacar. Adicione dois pacotes de saftpulver sabor maracujá à mistura. Isso proporcionará um sabor marcante e irresistível. Lembre-se, se preferir utilizar a fruta em vez do saftpulver, temos um tutorial especial disponível no link da descrição para você.
Misture tudo cuidadosamente, garantindo que todos os ingredientes estejam incorporados. O segredo está na simplicidade e praticidade dessa receita.
3. O Ponto da Cremosidade
Para manter a cremosidade e evitar cristais de gelo, a autora do vídeo recomenda o uso de uma marca específica de creme. No entanto, fique à vontade para escolher sua preferida. A qualidade do creme é fundamental para a textura perfeita do trufado.
4. Chocolate de Qualidade
Ao preparar a cobertura de chocolate, a dica é escolher uma marca confiável. A autora sugere o uso de uma cobertura parcialmente amarga, mas fica à sua escolha. Derreta cerca de dois dedos de chocolate e utilize um saco plástico de polietileno de baixa densidade para aplicar na forma dos trufados.
5. Congelamento e Armazenamento
Ao finalizar o preparo, utilize um funil ou a boca de uma garrafa PET cortada para despejar a mistura nas forminhas. Amarre bem as pontas e corte o excesso do plástico. A autora sugere o uso de sacos de polietileno de baixa densidade transparentes para garantir a resistência e a facilidade no manuseio.
Para evitar que a cobertura endureça, utilize água quente para derreter o chocolate antes de aplicar. Deixe os trufados congelarem por aproximadamente oito horas ou durante a noite.
6. Deguste e Lucre!
Seu maracujá trufado está pronto para encantar paladares e também para gerar lucros. Se você está pensando em levar isso a sério e transformar o trufado em uma fonte de renda, a autora do vídeo oferece um curso online especializado. Não perca a chance de aprender todos os segredos para começar a vender seus trufados gourmet.
Comente abaixo se você faz trufados para vender ou apenas para a família. Compartilhe suas experiências e diga qual sabor tem sido o mais procurado pelos seus clientes.
Agora, é só aproveitar a cremosidade e sabor incrível do seu maracujá trufado! Não se esqueça de deixar seu like, se inscrever no canal, ativar o sininho e acompanhar as próximas receitas. Até o próximo vídeo, e boas vendas!
